
TAZONES SALUDABLES
Notas: Calabacín: Hortaliza nativa de américa que ayuda a bajar el colesterol,
Zanahoria: Raíz que Ayuda a limpiar los dientes y estimula la secreción de saliva, algo que contribuye indirectamente a una buena digestión, rica en vitamina Aumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB)
Siempre decimos que la comida de casa es la más saludable; con nuestros tazones lo reafirmamos y lo mejor, a un muy buen precio, con productos de nuestro campo y carnes colombianas.
Pide nuestros tazones personales así:
Tazón= 1 Base+ 1 proteína animal o vegetal + mezcla de vegetales+ aguacate+ 1 aderezo
Súper Tazón= 2 Bases+ 2 Proteínas animal o vegetal+ mezcla de vegetales+ aguacate+ 2 aderezos
Se componen de:
Bases:
Granitos de Cebada: Cereal de gran valor nutritivo rico en vitaminas, minerales, ácido fólico y oligoelementos.
Arroz Vaporizado: 80 % integral (bajo en almidón y alto en fibra, vitaminas y minerales)
Quinoa: Semilla integral nativa del territorio Inca alta en aminoácidos y de alto contenido proteico.
Mezcla de Vegetales: Calabacín, Zanahoria, pepino, Lechuga: Con esta mezcla logras obtener alto contenido de vitamina A y C, disminuir el riesgo de arteriosclerosis, fortalecer los ojos, bajar el colesterol
Aguacate: Contiene magnesio y potasio, minerales que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y es de gran importancia para el sistema inmunológico, y para la salud del intestino delgado y para evitar la retención de líquidos.
Proteínas:
- Carne Molida: Como hecha por la abuela Rosita Doradita y Jugosa, Aporta proteínas de calidad, minerales y vitaminas del grupo B, especialmente B12.
- Pollo:Usamos pechuga que es la parte magra del pollo, adobado con especias naturales y salteado, el pollo destaca porque aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo y su aporte a tener huesos fuertes.
- Cerdo Oriental: Tiritas de cerdo marinadas con especias orientales, cocidas en sus propios jugos, la carne de cerdo aporta diversos minerales como potasio, además de que es fuente de vitaminas del grupo B
- Falafel de lentejas: Croquetas de lentejas sazonadas con especias, hechas con lentejas colombianas con elevada cantidad de proteínas de alta calidad de origen vegetal, cantidad bajo en grasa
Aderezos:
- De cítricos: Aderezo fresco con toques de limón, naranja y maracuyá
- Oriental: Base Teriyaki, con notas de limonaria y Jengibre
- Verde: Con sabores colombianos, cilantro, perejil y ajo.